Un giorno, undici discendenti della Società Ginnastica di Monaco, in cui il calcio non godeva di sufficiente attenzione, si riunirono al ristorante Gisela e decisero di fondare una squadra di calcio. Il 27 febbraio 1900 fu così fondato il Bayern Monaco Football Club, la cui nascita risale al 1907, quando i bavaresi si trasferirono a Monaco. La squadra locale FC Wacker fu la prima a testare il coraggio del club, perdendo contro i bavaresi per 1:8. Il primo successo del Bayern Monaco fu il primo successo calcistico, ma il primo successo importante fu la vittoria del titolo regionale orientale nel 1910.
A quel punto il membro della squadra nazionale Max Gablonski giocava per il club. Poco dopo, le cose andarono rapidamente in crescendo.
Nel 1920, il Bayern contava circa 700 membri ed era diventato quello che oggi è il più grande club calcistico di Monaco.
Nel 1926 la squadra vinse il campionato tedesco meridionale e nel 1932 il campionato nazionale, battendo l’Eintracht Frankfurt per 2-0. “Il Bayern divenne noto in tutta la Germania. Presto scoppiò la Seconda Guerra Mondiale e lo sport in Germania si fermò per molti anni.
Nel 1964, un nuovo centrocampista d’attacco, Franz Beckenbauer, si unì al Bayern. Diventato uno dei migliori giocatori del calcio mondiale, il nuovo centrocampista rese il Bayern una delle squadre moderne più popolari non solo in Germania ma anche nel mondo. Lo stesso Franz Beckenbauer divenne presidente dell’FC Bayern nel 1994. Oggi il Bayern è la squadra professionistica più decorata del calcio tedesco con 26 titoli, 18 Coppe di Germania ed è uno dei pochi club ad aver vinto la Coppa Europa per 3 volte di seguito.